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烤三文鱼土豆酪的做法

更新于:2010-09-11编辑:小肉熊

菜系及功效:法国菜谱

烤三文鱼土豆酪的制作材料:

主料:黄油,洋葱,面粉,牛奶,盐,胡椒,三文鱼,土豆,西兰花,拉丝奶酪

教您烤三文鱼土豆酪怎么做,如何做烤三文鱼土豆酪才好吃

1.做酱汁儿: 

黄油炒洋葱碎,再加入一些面粉继续炒;面粉炒好后,加入些牛奶搅炒至汤汁儿粘酬;最后加些盐、胡椒即可. 

2.材料准备: 

三文鱼块抹上椒盐,入味后裹面粉,入平锅煎烤. 然后出去鱼刺.弄碎. 

土豆去皮弄熟,切成片. 

西兰花切小块儿过水备用. 

3.做法: 

往烤盘子里放入准备好的菜料,浇好酱汁儿;再放一些拉丝奶酪,入200度的烤箱烤7~8分,出炉.