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意式炸排骨的做法

更新于:2010-09-11编辑:LSS

菜系及功效:意大利餐

意式炸排骨的制作材料:

主料:排骨 干香菇,洋葱,鲜笋,板栗,干葱,大蒜 盐,胡椒,香草,番茄酱,红酒

意式炸排骨的特色:

色泽红润,口味独特。

教您意式炸排骨怎么做,如何做意式炸排骨才好吃

1、将排骨切块,加入盐、胡椒、红酒腌制备用; 

2、锅中放油,放入排骨炸成金黄色捞出,锅中留少许油,加入干葱、洋葱、香菇、鲜笋煸炒,放入盐、番茄酱、胡椒调味,下排骨、板栗烧10分钟即可。

意式炸排骨做法结束。