意大利餐 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

蘑菇炒香肠的做法

更新于:2010-09-11编辑:冲浪季节

菜系及功效:意大利餐

蘑菇炒香肠的制作材料:

主料:1磅蘑菇片,1-2磅瘦肉香肠
辅料:2瓣切好的大蒜,1片切好的洋葱片,2茶匙新鲜的意大利香菜,1/2杯干酪,比萨生面团
调料:2茶匙精制橄榄油,2茶匙西红柿浆,食盐和胡椒粉等

教您蘑菇炒香肠怎么做,如何做蘑菇炒香肠才好吃

1、把比萨面团放在烤箱里,并加热到500度。

2、在一个油煎平底锅里加热油,并加入大蒜。

3、洋葱和蘑菇。用中火烹调15分钟,直到洋葱和蘑菇变成褐色。

4、这时加入香肠,香菜,西红柿浆,食盐和胡椒粉。

5、把这些混合物撒在比萨面包皮上,再在上面撒上干酪。

6、加热到400度并焙烤15-20分钟,直到干酪变成褐色。