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奶油烤杂拌的做法

更新于:2010-09-11编辑:拥心﹡

菜系及功效:美国菜谱

奶油烤杂拌的制作材料:

主料:西式肠(茶肠,蒜肠,火腿肠,午餐肠等)
辅料:土豆,洋葱
调料:淡奶粉,黄油,盐,鸡精,胡椒粉,淀粉,高汤

奶油烤杂拌的特色:

口味咸香

教您奶油烤杂拌怎么做,如何做奶油烤杂拌才好吃

1、 将肠切成小片,洋葱切成小块,土豆洗净煮熟去皮切成小片;
 
2、 坐锅点火,将肠、洋葱、土豆放入锅内加少量高汤煮开;
 
3、 再将淡奶粉调成糊,坐锅点火,放入奶糊、黄油、盐、胡椒粉、用小火煮5分钟倒入肠、洋葱、土豆汤、鸡精、淀粉搅匀,转小火烤8分钟即可。