日本红豆饭的做法

菜系及功效：日本料理

日本红豆饭的制作材料：

主料：红豆1/2杯(90公克),长糯米3杯(500公克)
辅料：水4杯
调料：盐,炒香黑芝麻少许

教您日本红豆饭怎么做，如何做日本红豆饭才好吃

1.红豆洗净，加入4杯水煮开后，调成中火煮10分钟后熄火待凉。 

2.长糯米洗净沥干后与作法1的红豆连汤(已经凉的)一起混合泡1小时左右，再用炊饭锅炊熟。 

3.但如果没有时间的话不用泡1小时也可以(泡1小时色泽会比较漂亮)。 

4.食用时将少许盐和黑芝麻撒在饭上。