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紫菜色拉卷的做法

更新于:2010-09-08编辑:tmc4294580

菜系及功效:甜品/点心
口味:清香味      工艺:

紫菜色拉卷的制作材料:

主料:金华火腿100克,土豆(黄皮)100克,四季豆50克,紫菜(干)50克,吐司100克
调料:色拉酱50克

教您紫菜色拉卷怎么做,如何做紫菜色拉卷才好吃

1.金华火腿切成吐土司同长之长条,土司去周围黄皮。马铃薯去皮后切成与吐司同长的1厘米的宽粗条,四季豆与马铃薯分别放入袋中,袋口不要扎得太紧,以高火煮7分钟,取出待凉备用。
2.紫菜放于盘中以高火烤1分30秒,取出对切成比吐司略长3厘米,备用。
3.取一块紫菜,放上吐司,将金华火腿、马铃薯、四季豆并排放上,挤上色拉酱后卷起,接口处以色拉酱粘紧,食用时对角切半即可。