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雪花卜乎的做法

更新于:2010-09-08编辑:恐龙妹妹

菜系及功效:甜品/点心
工艺:

雪花卜乎的制作材料:

主料:猪油50克,面粉100克,鸡蛋200克,奶油,糖霜,水各适量。

教您雪花卜乎怎么做,如何做雪花卜乎才好吃

1.水烧沸,放入猪油溶化后,加入面粉和匀,倒入搅拌器内,慢慢加鸡蛋,打成光滑均匀的面糊。

2.面糊挤在烤盘中,烤熟成卜乎,中间切开,挤入奶油,撒上糖霜即可。