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椒油炝海带丝的做法

更新于:2010-09-07编辑:今夜难眠

菜系及功效:私家菜 糖尿病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 甲状腺疾病食谱
口味:椒麻味      工艺:

椒油炝海带丝的制作材料:

主料:海带(鲜)700克
辅料:小白菜10克
调料:盐5克,胡麻油20克,醋10克,大葱5克,姜5克

椒油炝海带丝的特色:

丝脆味香,别有风味。

教您椒油炝海带丝怎么做,如何做椒油炝海带丝才好吃


1.小白菜择洗干净切成丝;大葱去根洗净切成丝;海带洗净,切成细丝,放在开水中焯一下捞出控干,备用。
2.将控干的海带丝撒上精盐、小白菜丝拌匀盛盘,最后放上葱、姜,倒上醋,椒油加热浇上即成。