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奶油萝卜汤的做法

更新于:2010-09-06编辑:tmc4294580

菜系及功效:私家菜 水肿食谱 利尿食谱 理气调理食谱 健脾开胃食谱
口味:清香味      工艺:

奶油萝卜汤的制作材料:

主料:白萝卜200克
辅料:洋葱(白皮)10克
调料:黄油30克,小麦面粉30克,盐3克,味精1克

奶油萝卜汤的特色:

鲜香清口。

教您奶油萝卜汤怎么做,如何做奶油萝卜汤才好吃

1.白萝卜洗净,切成丝;葱头切成末。
2.在锅内放黄油烧热,放入面粉炒几下,到呈浅黄色时,加入素高汤400毫升,加入葱头,烧开后,放入萝卜丝,煮熟后,放入精盐、味精,即可。

奶油萝卜汤的制作要诀:

洋葱又称葱头。
小帖士-食物相克:
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。