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桑杏猪肺煲的做法

更新于:2010-09-06编辑:阿斯大时代

菜系及功效:私家菜 肺调养食谱 哮喘食谱 咳喘食谱 祛痰食谱
口味:原本味      工艺:

桑杏猪肺煲的制作材料:

主料:猪肺250克
辅料:甜杏仁20克,桑白皮15克
调料:香油10克,盐3克

教您桑杏猪肺煲怎么做,如何做桑杏猪肺煲才好吃

1. 猪肺反复擦洗干净,焯后切块。
2. 甜杏仁用开水浸泡去皮,桑白洗净,与猪肺同入沙锅内,加水适量,共煮。
3. 猪肺煮烂后,盛入大碗内,用香油、精盐调味即可。
小帖士-健康提示:
此菜具有清肺平喘的功效。适用于治疗体质壮实但肺热湍咳、痰多胸闷。

小帖士-食物相克:
甜杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。