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清拌豆角的做法

更新于:2010-09-06编辑:山雞@

菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱
口味:清香味      工艺:

清拌豆角的制作材料:

主料:四季豆250克
调料:香油5克,白砂糖3克,盐2克,味精1克

清拌豆角的特色:

色泽翠绿,味道清香。

教您清拌豆角怎么做,如何做清拌豆角才好吃

1.豆角去筋洗净,放入沸水中烫熟,捞出,再放入凉水中漂净,捞出沥干,切成寸段。
2.豆角放进盘内,加入白糖、精盐、味精、香油拌匀即可。