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白菜腊肉煲的做法

更新于:2010-09-05编辑:游侠四方

菜系及功效:私家菜 便秘食谱 胃调养食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱
口味:咸鲜味      工艺:

白菜腊肉煲的制作材料:

主料:腊肉(生)400克,大白菜(小白口)480克
调料:姜5克,盐4克,白砂糖2克

教您白菜腊肉煲怎么做,如何做白菜腊肉煲才好吃

1. 用温水洗过腊肉,去皮,切成大件;
2. 白菜洗净,切段;
3. 烧热瓦缸,下油,下姜片,腊肉同爆,加入白菜炒,调适味,同煮十五分钟便行,原煲上席。