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鱿鱼炒茼蒿的做法

更新于:2010-09-04编辑:@考神

菜系及功效:私家菜 益智补脑食谱 高血压食谱 贫血食谱
口味:原本味      工艺:滑炒

鱿鱼炒茼蒿的制作材料:

主料:鱿鱼(鲜)400克,茼蒿400克
调料:大葱5克,姜3克,盐3克,味精2克,花生油25克,料酒3克

鱿鱼炒茼蒿的特色:

洁白翠绿,咸鲜爽口。

教您鱿鱼炒茼蒿怎么做,如何做鱿鱼炒茼蒿才好吃

1. 将鱿鱼去头,洗净切丝,用开水氽一下捞出;
2. 茼蒿去叶去头,洗净切段;
3. 大葱洗净切花;姜洗净切丝;