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使君子蒸猪瘦肉的做法

更新于:2010-09-04编辑:拥心﹡

菜系及功效:私家菜 小儿营养不良食谱
口味:原本味      工艺:粉蒸

使君子蒸猪瘦肉的制作材料:

主料:猪肉(瘦)100克
辅料:使君子8克
调料:盐1克

教您使君子蒸猪瘦肉怎么做,如何做使君子蒸猪瘦肉才好吃

1.将使君子去壳取出使君子肉(备用)。
2.将使君子肉和瘦猪肉一起捣碎和匀,加入少许盐。
3.将使君子肉饼放入锅中隔水蒸熟或煮饭时放在饭面上蒸熟即成。

使君子蒸猪瘦肉的制作要诀:

本菜中使君子的用量6至10克均可。
小帖士-食物相克:
使君子:本品不可与热茶同服。