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果味瓜卷的做法

更新于:2010-09-03编辑:流苏丶

菜系及功效:私家菜 利尿食谱 清热解毒食谱
口味:果汁味      工艺:

果味瓜卷的制作材料:

主料:黄瓜500克
调料:果汁50克,白砂糖50克

果味瓜卷的特色:

清脆爽口,果味浓郁。

教您果味瓜卷怎么做,如何做果味瓜卷才好吃

1.将黄瓜洗净,切成寸段,用盐腌渍20分钟,把盐用净水冲掉,用滚刀法把黄瓜切成片。
2.锅放火上,下入水烧开,把片好的瓜片用沸水焯一下捞出,过凉,拿干水,加入果汁和白糖,调拌均匀,然后卷成卷状盘即可。