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炸柠檬鸡翅的做法

更新于:2010-09-03编辑:花枝乱颤、

菜系及功效:私家菜 美容菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味:清香味      工艺:

炸柠檬鸡翅的制作材料:

主料:鸡翅500克
辅料:柠檬汁30克,番茄30克
调料:盐3克,白葡萄酒5克,白砂糖2克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)5克,植物油30克

炸柠檬鸡翅的特色:

色泽红润,味清香。

教您炸柠檬鸡翅怎么做,如何做炸柠檬鸡翅才好吃

1. 将鸡翅膀剁成段,加盐,胡椒粉,干白葡萄酒,白糖拌匀腌2小时;
2. 将腌好的鸡翅沾上面粉,放入热油锅中炸透呈金红色捞出装盘,把柠檬汁淋在鸡翅上,番茄切花瓣状,摆在盘边即成。


小帖士-食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。