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黑椒烤猪肉的做法

更新于:2010-09-01编辑:游侠四方

菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱
口味:咸鲜味      工艺:明炉烤

黑椒烤猪肉的制作材料:

主料:猪肉(肥瘦)1000克
调料:胡椒15克,牛油25克

教您黑椒烤猪肉怎么做,如何做黑椒烤猪肉才好吃

1.原料加工:(1)用牛油涂在肉片上并撒上盐。(2)将舂碎的黑胡椒均匀地压进肉片里。
2.烤制:把肉片摆在中等火候的煤炭上烧烤15至20分钟。