更新于:2010-08-30编辑:啊哈—
菜系及功效:私家菜 高血压食谱 防癌抗癌食谱 甲状腺疾病食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮
主料:紫菜(干)25克,竹笋20克,香菇(鲜)20克,豆腐干20克调料:花生油10克,酱油5克,香油5克,盐3克,味精1克
颜色鲜艳,味道鲜美。
1. 紫菜、竹笋、香菇、豆腐干一起切成细丝;2. 锅放在火上,倒入花生油烧热,倒入清汤500毫升,加入紫菜、竹笋丝、香菇丝、豆腐干丝,烧开后,加入酱油、精盐、味精,淋入香油,盛入汤碗即可。
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