更新于:2010-08-30编辑:死八婆
菜系及功效:私家菜 减肥菜谱 清热解毒食谱 防暑食谱 痛风食谱 口味:本味咸鲜 工艺:煮
主料:冬瓜250克辅料:丝瓜20克调料:色拉油10克,盐3克,味精1克
冬瓜软烂,汤味清香。
1.冬瓜去皮和瓤,切成片;丝瓜洗净去皮,切粒。2.炒锅放到火上,放入色拉油烧热倒入素汤400毫升,放入冬瓜、精盐、味精,到烧开后,放入丝瓜,盛入汤碗即可。
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