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芝麻鸭肝1的做法

更新于:2010-08-30编辑:血红雪白

菜系及功效:私家菜
工艺:

芝麻鸭肝1的制作材料:

主料:鸭肝。
辅料:芝麻,粉丝。
调料:盐,味精,胡椒粉,姜汁,料酒,香油。

教您芝麻鸭肝1怎么做,如何做芝麻鸭肝1才好吃

制作方法:

鸭肝出片,拍上玉米粉,鸡蛋,白芝麻制成半成品待用;炒锅热锅凉油,油温七成热时,放入鸭肝炸制,改刀后放入容器。