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合欢花蒸猪肝的做法

更新于:2010-08-29编辑:萌蛋子

菜系及功效:药膳偏方

合欢花蒸猪肝的制作材料:

主料:合欢花,猪肝

合欢花蒸猪肝的特色:

郁香可口。合欢性,性味甘、平,入心、脾经。猪肝,性味甘苦、温、入肝经。

教您合欢花蒸猪肝怎么做,如何做合欢花蒸猪肝才好吃

每次用合欢花(干品)12克,放在盘中,加清水少许,浸泡6小时,再将猪肝150克切成片,也放入盘中,加食盐少许调味,上笼蒸熟食用。