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珍珠笋苹果鸭心汤的做法

更新于:2010-08-29编辑:雾蝶轻呤

菜系及功效:药膳偏方

珍珠笋苹果鸭心汤的制作材料:

主料:珍珠笋一罐,苹果两个,鸭心六个,生姜一片,盐少许。

珍珠笋苹果鸭心汤的特色:

本汤清热润燥、宁心安神、滋润养颜、消积滞、减少脂肪积聚。若有皮肤干枯、大便秘结、脂肪过多,可用本汤作食疗。

教您珍珠笋苹果鸭心汤怎么做,如何做珍珠笋苹果鸭心汤才好吃

1、珍珠笋斜切成段。苹果、鸭心、生姜洗净。苹果去蒂、去心,切成块状;鸭心剖开边;生姜去皮,切一片。 

2、瓦煲加入清水,用猛火煲至水滚,后放入材料,改用中火继续煲小时,加盐调味,即可饮用。