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党参田鸡汤的做法

更新于:2010-08-29编辑:萌爹爹

菜系及功效:药膳偏方

党参田鸡汤的制作材料:

主料:田鸡六百克,瘦肉一百六十克,党参四十克,盐半茶匙,清水十二碗。

党参田鸡汤的特色:

本汤最宜秋天饮用,补气益脾胃,利水消肿疳,老少咸宜;但外感发热者不宜。

教您党参田鸡汤怎么做,如何做党参田鸡汤才好吃

田鸡劏好洗净;党参、瘦肉洗净直身瓦煲烧滚清水,下田鸡、瘦肉和党参,旺火烧滚后,改中火煲约二小时,用盐调味。