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杏仁蜂蜜猪肺汤的做法

更新于:2010-08-29编辑:花枝乱颤、

菜系及功效:药膳偏方

杏仁蜂蜜猪肺汤的制作材料:

主料:新鲜猪肺1个,生姜汁60毫升,甜杏仁60玫,蜂蜜250克。

杏仁蜂蜜猪肺汤的特色:

润肺、化痰、止咳。适用于老年人慢性支气管炎及久咳不愈者。

教您杏仁蜂蜜猪肺汤怎么做,如何做杏仁蜂蜜猪肺汤才好吃

1)、将猪肺洗净;甜杏仁用温水净泡2小时,去皮,捣烂,取出同生姜汁、蜂蜜一起拌匀,塞入猪肺管内,扎好管口备用; 

2)、将猪肺放入砂锅,加水适量,先用武火烧沸,后改用文火炖150分钟即可。服法:每日1-2次,趁热空腹喝汤1小碗,连服7日,四季均可饮用。