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青龙白虎汤的做法

更新于:2010-08-29编辑:小萌女

菜系及功效:药膳偏方

青龙白虎汤的制作材料:

主料:白萝卜1000克,青榄(鲜橄榄)250克,猪排骨200克,食盐少许。

青龙白虎汤的特色:

因汤中青榄、白萝卜分别俗称为治喉症的青龙汤与白虎汤,故名青龙白虎汤。具有清热解毒,生津止渴,利咽消食的功能,对于暑热邪气,侵袭人体出现的急性咽喉炎、扁桃体炎、感冒、消化不良等症尤为适宜。

教您青龙白虎汤怎么做,如何做青龙白虎汤才好吃

白萝卜洗净去皮切粗件,排骨洗净砍成粗块状。然后将全部汤料一同放进汤锅内,用中火煲约1小时,调味即可。