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桂圆枣鸡锅的做法

更新于:2010-08-29编辑:小强

菜系及功效:药膳偏方

桂圆枣鸡锅的制作材料:

主料:全鸡1只(约600克)桂圆肉120克,红枣15枚盐2小匙

桂圆枣鸡锅的特色:

提升睡眠品质、安定心神、预防贫血

教您桂圆枣鸡锅怎么做,如何做桂圆枣鸡锅才好吃

1.鸡除去内脏、洗净,盛入汤锅。

2.桂圆肉剥散,和红枣加入锅中,并加水没过材料,以大火煮沸,改小火慢炖约50分钟,加盐调味。

3.煮的过程中,约20分钟要翻动一下材料,以免沾锅。

Tips:
四季都适合,冬季可加强补给。1周1次,冬季约2周3次。