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鹅血蘑菇汤的做法

更新于:2010-08-29编辑:冰木头

菜系及功效:药膳偏方

鹅血蘑菇汤的制作材料:

主料:鹅血200克,蘑菇100克。

鹅血蘑菇汤的特色:

主要治疗胃癌气血痰阻型:胃脘部肿块、坚硬、固定不移,时有疼痛,呕吐物如赤豆汁,时或见黑便如柏油状,形体消瘦、面色苍白、精神疲乏,舌质带紫带红,脉细涩。

教您鹅血蘑菇汤怎么做,如何做鹅血蘑菇汤才好吃

将凝固鹅血切小块,蘑菇水发后切条块,起锅倒入植物油先炒蘑菇5分钟后,倒入鹅血块,旺火速翻炒至熟透调味即可食用。