更新于:2010-08-29编辑:haima0091
菜系及功效:药膳偏方 脾调养食谱 祛痰食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮
主料:白芷10克,茯苓30克,薏米50克
辅料:陈皮10克
调料:盐3克
1.将白芷、茯苓、陈皮洗净,薏苡仁洗净,清水浸半小时;
2.把白芷,茯苓,陈皮放入锅内,加清水适量,武火煮半小时,去渣,放入薏米,文火煮至粥成,加盐调味或淡食,随量食用
。
小帖士-健康提示:
祛风化痰、降浊止痛。神经衰弱属脾湿聚痰浊上犯者,症见头痛、头晕,时有恶心,胸脘痞闷,痰多味涎沫。
小帖士-食物相克:
白芷:白芷恶旋覆花。
茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
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