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韭黄豆芽菜的做法

更新于:2010-08-28编辑:很高兴啦

菜系及功效:微波菜谱 肾调养食谱 便秘食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味:咸鲜味      工艺:生炒

韭黄豆芽菜的制作材料:

主料:猪里脊肉200克
辅料:韭黄100克,绿豆芽50克,胡萝卜50克
调料:盐5克,味精2克,色拉油30克,香油10克,大葱10克,姜10克

教您韭黄豆芽菜怎么做,如何做韭黄豆芽菜才好吃

1. 将里脊肉、胡萝卜切丝,韭黄切段;
2. 葱姜切丝备用;
3. 里脊肉丝加入油、葱姜丝拌匀,覆上微波薄膜,高火1分钟;
4. 再加入韭黄、豆芽菜、胡萝卜丝,调入剩余的盐、味精、香油,充分搅匀,覆上微波薄膜高火4分钟至熟。