潘拿可塔的做法

菜系及功效：时尚饮品

潘拿可塔的制作材料：

主料：明胶粉1,5大匙,水（明胶用）3大匙,鲜奶油1,5杯,砂糖80克,香草精少量。蓝莓调味汁（市场售成品）适量,巧克力调味汁,适量。

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将明胶粉撒入适量的水中，搅拌至溶化。

1、将鲜奶和砂糖放入碗中搅打黏稠后加入香草精。

2、加入经热水化开的明胶，迅速搅拌。

3、将2倒入模具中，在冰箱中冷冻约1小时。