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芒果鲜奶布丁的做法

更新于:2010-08-28编辑:恶魔之刃

菜系及功效:时尚饮品

芒果鲜奶布丁的制作材料:

主料:芒果 琼脂,蜂蜜,炼乳,咖啡粉

芒果鲜奶布丁的特色:

奶香四溢,滑嫩爽口。

教您芒果鲜奶布丁怎么做,如何做芒果鲜奶布丁才好吃

1、将琼脂泡好,放入粉碎机中,加少许清水打碎,入蒸锅蒸30分钟左右备用; 

2、芒果去皮放入粉碎机,加少许凉开水打成浆,放入蜂蜜、蒸化的琼脂再次粉碎,倒入模型中入冰箱冷藏后即可,食用时,将咖啡粉、炼乳用少许水调匀浇在盘底,将布丁放入盘中即可。