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胡萝卜排骨汤的做法

更新于:2010-08-27编辑:1025413706

菜系及功效:美味粥汤

胡萝卜排骨汤的制作材料:

主料:胡萝卜100克,排骨100克
辅料:葫芦瓜1个
调料:陈皮,味精少许。

教您胡萝卜排骨汤怎么做,如何做胡萝卜排骨汤才好吃

(1) 将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净,排骨斩件,备用。

(2) 取葫芦瓜洗净,削去硬皮,切成块状,备用。

(3) 在瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后加入上述全部材料,改用中火继续煲2小时,加入少许味精。