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菠菜鸭血汤的做法

更新于:2010-08-27编辑:阴陀椤

菜系及功效:美味粥汤

菠菜鸭血汤的制作材料:

主料:鸭血,菠菜,枸杞子,海燕鱼。

教您菠菜鸭血汤怎么做,如何做菠菜鸭血汤才好吃

1、沙锅放油烧热,下姜片、葱段爆香后里放水烧开; 

2、海燕鱼处理干净后放入沙锅中煮15分钟,捞去姜片和葱段; 

3、鸭血洗净切片,入锅中煮熟,撇去浮沫;  

4、最后放盐、海鲜粉调味,加入菠菜段、枸杞子再煮两三分钟即可。