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黄桃摩司的做法

更新于:2010-08-25编辑:S~Elliot

菜系及功效:美味糕点

黄桃摩司的制作材料:

主料:鲜奶500克,明胶15克,蛋清200克,朗姆酒10克,黄桃,柠檬香精少许。

教您黄桃摩司怎么做,如何做黄桃摩司才好吃

1.鲜奶打发,加打发蛋清,再加入溶化明胶。

2.拌入杂果加朗姆酒、柠檬香精。

3.进冰箱冷冻,取出装饰,切片黄桃涂上水果光亮剂即可。

注意事项:打发鲜奶时不宜过硬。