美味糕点 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

双色马蹄糕的做法

更新于:2010-08-25编辑:胭脂烫

菜系及功效:美味糕点

双色马蹄糕的制作材料:

主料:马蹄粉250克,白糖500克,牛奶1000克,香草粉适量,水1000克,可可粉25克。

教您双色马蹄糕怎么做,如何做双色马蹄糕才好吃

1.马蹄粉用部分牛奶溶开后,在剩下的牛奶中加入白糖、香草粉,放入锅中烧开。 

2.把烧好的牛奶倒入深开的马蹄粉中,搅至黏稠状,放入盘中上火蒸熟,制成浅色马蹄糕。

3.水中加入白糖、可可粉烧开,倒入溶开的马蹄粉中,搅至黏稠状,放入盘中上火蒸熟,制成深色马蹄糕。两种颜色的马蹄糕可做成各种造形。