美味糕点 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

葵花虾饼的做法

更新于:2010-08-25编辑:淡蓝的大海

菜系及功效:美味糕点

葵花虾饼的制作材料:

主料:虾仁200克,面包20片
辅料:鸡蛋2个,瓜子仁5克,肥猪肉,荸荠
调料:湿淀粉,调料

教您葵花虾饼怎么做,如何做葵花虾饼才好吃

1、虾仁、肥肉、荸荠剁成末,加湿淀粉、调料拌匀。 

2、面包修成圆片,抹上虾馅,将葵花瓣形的鸡蛋贴在馅的周围。 

3、蛋清打成雪花糊,盖在虾饼上,插上瓜子仁,放入5成热的油中用温火炸至面包呈金黄色时捞出装盘即成。

葵花虾饼做法结束。