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中国式三文鱼的做法

更新于:2010-08-24编辑:menghuanzhe

菜系及功效:清爽凉菜

中国式三文鱼的制作材料:

主料:三文鱼,酿皮(凉粉皮)

中国式三文鱼的特色:

用芝麻酱、柠檬汁、香醋、麻酱、香油等调料调成麻酱汁,将三文鱼卷蘸酱而食,酱香浓郁,味道鲜美。

教您中国式三文鱼怎么做,如何做中国式三文鱼才好吃

将三文鱼切成薄片,凉粉皮切成丝;再用三文鱼片裹住凉粉皮丝卷成卷即成。