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冰糖山楂粥的做法

更新于:2010-08-21编辑:双马辫

菜系及功效:精品主食 消化不良食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱
口味:酸甜味      工艺:

冰糖山楂粥的制作材料:

主料:粳米100克
辅料:山楂(干)30克
调料:冰糖15克

教您冰糖山楂粥怎么做,如何做冰糖山楂粥才好吃

1. 先将干山楂放入砂锅内煎取浓汁并去渣;
2. 然后加入粳米、冰糖及清水适量煮成粥。

小帖士-食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
山楂(干):山楂与柠檬同食影响消化,忌于海鲜、猪肝、人参同食。