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海鲜蔬菜饼的做法

更新于:2010-08-20编辑:禁言°

菜系及功效:韩国料理 精品主食
工艺:

海鲜蔬菜饼的制作材料:

主料:新鲜的韭菜适量(其他你喜欢的绿色蔬菜皆可),鸡蛋1个,中筋面粉适量(半饭勺左右),葱蒜苗各半根,虾米若干,精盐,鸡粉适量。

海鲜蔬菜饼的特色:

松软可口

教您海鲜蔬菜饼怎么做,如何做海鲜蔬菜饼才好吃

制作过程:
   1、将韭菜切成3公分左右的段,葱和蒜苗切碎,虾米剁成末儿。
   2、将鸡蛋打匀后稍加水,缓缓倒入面粉中,搅拌均匀后加入所有原料搅匀。
   3、煎锅内倒入少许花生油,八成热后,将搅好的鸡蛋面糊倒入锅中,两面煎至金黄,即可分成若干份盛盘。

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