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海带排骨的做法

更新于:2010-08-19编辑:萌爹爹

菜系及功效:家常菜谱

海带排骨的制作材料:

主料:海带,排骨

海带排骨的特色:

此汤菜肉烂脱骨,海带滑烂。整菜味美,汤鲜。冬天喝特暖和:)

教您海带排骨怎么做,如何做海带排骨才好吃

1、将海带用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方条;排骨洗净,入沸水锅中煮一下,去浮沫,再捞出用温水洗干净。

2、净锅内加入清水,放入排骨、葱段、姜片,用旺火烧沸,再转小火焖烧至肉酥,倒入海带块,继续炖,大约四十分钟,在后半段时间加盐调味。即成。

海带排骨做法结束。