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花式卷鱿鱼的做法

更新于:2010-08-19编辑:幻

菜系及功效:家常菜谱

花式卷鱿鱼的制作材料:

主料:水发鱿鱼400克,葱6段,鲜菠萝300克,番茄50克,蒜末30克

教您花式卷鱿鱼怎么做,如何做花式卷鱿鱼才好吃

1.鱿鱼剞斜十字花刀后切块,焯水控干。 

2.鲜菠萝切块装盘。 

3.调料调成卤汁料,下油锅烧开,下鱿鱼急炒两下,颠锅装在菠萝块上即成。