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醋溜白菜心的做法

更新于:2010-08-19编辑:拥心﹡

菜系及功效:家常菜谱

醋溜白菜心的制作材料:

主料:白菜心,水发海米,酱油,醋,味精,香油,湿淀粉,葱,姜末少许。

醋溜白菜心的特色:

帮助消化,调理五脏,提高免疫力。

教您醋溜白菜心怎么做,如何做醋溜白菜心才好吃

将白菜心片成片,海米用温水泡开。 

起炒锅,用武火把油烧热,用葱、姜末烹锅,加白菜炒,再加海米(连原汤)、酱油快速一炒,加醋,勾芡,再加味精,颠翻几下,淋上香油即成。