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蒜苔如意结的做法

更新于:2010-08-18编辑:梦想de轨迹

菜系及功效:家常菜谱

蒜苔如意结的制作材料:

主料:蒜苔3两(切长段,约18CM),香菇绞肉适量(调好味)。

教您蒜苔如意结怎么做,如何做蒜苔如意结才好吃


蒜苔放入开水中灼软,沥干备用。


蒜苔扑点干粉,打一个结。


酿上香菇绞肉于结内。


慢火煎香两边至熟透。


烩上芡汁烧开即可【芡汁:生抽1匙、糖半匙、生粉1小匙、水适量】。


煎酿蒜苔如意结。