美味三丝的做法

菜系及功效：家常菜谱

美味三丝的制作材料：

主料：熟肚丝150克,干墨鱼丝70克,包菜丝150克,水发粉丝100克,肉片50克,葱花5克,油60克,盐2克,豆瓣酱15克,味精2克,干辣椒粉5克,陈醋5克。

教您美味三丝怎么做，如何做美味三丝才好吃

1、将包菜丝整齐、均匀的排在盘子上，中间放粉丝，撒上盐；

2、锅烧水，将肚丝、墨鱼丝在开水里过焯一下沥干，再把沥干的肚丝、墨鱼丝和肉片下油锅煸香，加味精、豆瓣酱、干辣椒粉等调味后装入盘中，最后在粉丝上倒些陈醋、撒上葱花即可。