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香菇烧冬瓜的做法

更新于:2010-08-16编辑:jingzensen

菜系及功效:家常菜谱 利尿食谱 减肥菜谱 防暑食谱
口味:咸鲜味      工艺:

香菇烧冬瓜的制作材料:

主料:冬瓜300克
辅料:香菇(鲜)30克
调料:盐3克,味精2克,香油1克,淀粉(玉米)5克,植物油25克

教您香菇烧冬瓜怎么做,如何做香菇烧冬瓜才好吃

1. 冬瓜削皮,去瓤;
2. 冬瓜洗净,切片放入沸水内焯熟,捞起,待用;
3. 香菇水发,去蒂,切片;
4. 炒锅放油烧热,放入冬瓜片,略煸炒透;
5. 起锅前放入蒜末、盐、味精炒匀即可。
小帖士-健康提示:
久食冬瓜可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美。