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剁椒芥蓝的做法

更新于:2010-08-16编辑:流苏丶

菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 健脾开胃食谱
口味:香辣      工艺:

剁椒芥蓝的制作材料:

主料:芥蓝300克
辅料:泡椒35克
调料:盐3克,味精1克,植物油30克,大葱5克

教您剁椒芥蓝怎么做,如何做剁椒芥蓝才好吃

1. 将芥蓝摘洗干净,切末;
2. 泡椒剁碎待用;
3. 炒锅置中火上,下植物油适量,烧热后下葱末炒香,投入芥蓝末翻炒,加盐和适量清水,待芥蓝末渐渐变软后,下泡椒末和味精,翻炒均匀即可出锅。