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清炖二骨汤的做法

更新于:2010-08-16编辑:暟怱埲壩

菜系及功效:家常菜谱 止血调理食谱 阳痿早泄食谱 跌打骨折食谱
口味:咸鲜味      工艺:清炖

清炖二骨汤的制作材料:

主料:猪脊骨500克,海螵蛸250克
调料:盐10克

清炖二骨汤的特色:

汤色洁白,鲜香味美。

教您清炖二骨汤怎么做,如何做清炖二骨汤才好吃

1. 把猪骨、乌鱼骨洗净,砸碎,放入锅内;
2. 锅内放入适量清水烧开,撇去浮沫;
3. 转用文火炖成白色浓汤,把渣捞去,放入精盐调味即成。

小帖士-食物相克:
海螵蛸:海螵蛸恶白敛、白及、附子。