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清炒芥兰的做法

更新于:2010-08-16编辑:莫欺少年穷

菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 防暑食谱 高脂血症食谱
口味:微辣      工艺:清炒

清炒芥兰的制作材料:

主料:芥蓝300克
辅料:辣椒(红,尖)25克
调料:大蒜(白皮)8克,盐3克

教您清炒芥兰怎么做,如何做清炒芥兰才好吃

1. 芥兰放到水中烫一下;
2. 大蒜去皮洗净切片;
3. 锅内放油,烧热,爆香蒜片,放入芥兰、盐用大火快炒即可。