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鲜奶椰汁排骨的做法

更新于:2010-08-14编辑:justing518

菜系及功效:家常菜谱 微波菜谱 营养不良食谱
口味:甜味      工艺:其他

鲜奶椰汁排骨的制作材料:

主料:牛奶150克,猪排骨(大排)200克,土豆(黄皮)350克,洋葱(白皮)50克
辅料:椰子水300克
调料:淀粉(玉米)30克,胡椒粉10克,白砂糖10克,盐3克

教您鲜奶椰汁排骨怎么做,如何做鲜奶椰汁排骨才好吃

1. 土豆去皮洗净切成厚块;
2. 洋葱切丝;
3. 排骨洗净斩成块,装盘加盖,进入微波炉,高功率转2分钟取出,去除血水;
4. 排骨内加入干淀粉、洋葱丝、土豆块拌匀,放入盘内待用;
5. 将调匀后的排骨块放入椰汁、热高汤250克、胡椒粉、糖、盐拌匀后,放进微波炉,加盖高功率转15分钟;
6. 取出后再放入鲜奶,高功率转1分钟即成。