更新于:2010-08-13编辑:萌爹爹
菜系及功效:家常菜谱 青少年食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮
主料:毛豆350克调料:花椒5克,盐8克
1. 将毛豆洗净,沥去水分,用剪刀剪去两端的尖角;2. 将剪好的毛豆放入锅中,放花椒和精盐,加清水与毛豆平;3. 用旺火加盖煮20分钟后捞出,装盘即可。
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